Кафе-бар «Негрито
-
Адрес:
Испания, Валенсия, Plaza Negrito, 1
-
Телефон:
+34 96391423
Старинное кафе на площади Негрито (Plaza Negrito) в сердце Готического квартала Валенсии редко бывает пустым. Сюда приходят, чтобы мило посидеть за чашечкой кофе, но чаще всего в «Негрито» заказывают знаменитую «Валенсийскую воду» – коктейль из апельсинового сока, кавы и водки, который впервые был смешан в далеком 1959 году. Напиток обрел большую популярность в 70-х, после смерти Франко. Именно тогда его добавили в алкогольную карту все местные бары. Однако в «Негрито» «Валесийская вода» считается самой аутентичной.
Кафе-орчатерия Santa Catalina
-
Адрес:
Испания, Валенсия, Plaza de Santa Catalina 6
-
Часы работы:
Пн-Вс: 8.45 - 14.00, 17.00 - 21.00
Старинная орчатерия, расположенная в исторической части Валенсии, привлекает внимание огромной керамической фреской в традиционном стиле. На ней изображен завоеватель Валенсии король Хайме I.
Внутри царит прохлада – даже в очень жаркий день. Гостям предлагают орчату, молочные коктейли и выпечку. Можно воспользоваться бесплатным Wi-Fi, что в Испании встречается довольно редко.
Ресторан Quique Dacosta
Адрес:
Испания, Валенсия, Ctra. Las Marinas, Km. 3. Carrer Rascassa, 1 (Urb. elPoblet), Dénia
Ресторан Quique Dacosta расположен за пределами Валенсии, в местечке Дения (провинция Аликанте). Это единственный ресторан в валенсийском регионе, обладающий двумя мишленовскими звездами. На кухне здесь правит известный испанский шеф-повар Кике Дакоста. В меню – блюда средиземноморской кухни, а также традиционные для Валенсии блюда из риса и рыбы, в особом, авторском исполнении.
Во время визита в Дению можно заодно осмотреть и сам городок. Он пользуется большой популярностью у туристов. Одно из самых красивых мест здесь— старинный замок, расположенный на берегу моря в окружении горного массива Монтго. Считается, что окружающие город горы создают особый микроклимат.
Ресторан Vertical
-
Адрес:
Испания, Валенсия, Calle Luis García Berlanga, 19
-
Телефон:
+34 963303800
Vertical – современный ресторан авторской кухни, уже несколько лет награждаемый звездой Michelin. Заведение известно отсутствием меню и необычной подачей блюд от шеф-повара. Здесь можно попробовать как традиционную испанскую кухню, так и блюда в стиле фьюжн. Vertical расположен на верхнем этаже небоскреба неподалеку от Города наук и искусств, поэтому соответствующие виды обеспечены. Средний счет – около 70 евро на человека.
Кафе Lisboa
-
Испания, Валенсия, Plaça del Doctor Collado, 9
-
Телефон:
+34 963919484
Cafe Lisboa – стильное молодежное кафе в квартале Кармен с симпатичной террасой с видом на здание Шелковой биржи и уютными столиками на тихой площади в тени оливковых деревьев.
Кафе-бар Cafe de las Horas
-
Испания, Валенсия, Calle del Conde de Almуdovar 1
-
Телефон:
+34 963917336
Cafe de las Horas – заведение с весьма экстравагантным интерьером в стиле позднего барокко – старинным потолком с вырезанным на нем звездным небом, картинами и зеркалами в позолоченных оправах и многочисленными букетами цветов.
Кафе спряталось на одной из узких улочек Старого города, найти его бывает непросто. Одно из главных достоинств заведения – богатая коктейльная карта. Цены на напитки— от 3 до 8 евро.
Кафе-бар Sant Jaume
Испания, Валенсия, Calle de Caballeros 51
Этот кафе-бар, по слухам, переделанный из бывшей аптеки, является излюбленным местом тусовки представителей богемы, студенчества и сексуальных меньшинств. По будням здесь играет ненавязчивая музыка, создающая атмосферу релакса. В выходные же заведение взрывают зажигательные хиты мировых музыкальных чартов.
Кафе находится в окружении многочисленных ресторанов и клубов исторического квартала. Так что после визита в Sant Jaume можно без труда продолжить гастрономическое путешествие по Валенсии.
Кафе-орчатерия Daniel
-
Адрес:
Испания, Валенсия, Avenida de la Horchata 41, Alboraya
-
Телефон:
+34 961858866
Орчата – валенсийский напиток из корней ореха чуфа, который страшно популярен в Испании. Орчату продают во всех супермаркетах Испании в пластиковых бутылках. Но, как говорят сами валенсийцы, это совершенно не то. Ведь настоящая орчата не может храниться в холодильнике дольше двух дней. За свежеприготовленным напитком нужно идти в орчатерию.
В кафе «Даниэль» фирменный напиток валенсийцев подают в трех вариантах: жидкую, с молотым льдом (гранисадо) и смешанную. Здесь же можно полакомиться мороженым из крема на основе чуфы, сбитым молоком (лече меренгада), вкусными коктейлями. Ну упустите из виду традиционные сладкие булочки.
Кафе-орчатерия El Siglo
Испания, Валенсия, Plaza Santa Catalina 11
El Siglo – одна из старейших орчатерий в Валенсии (в переводе с испанского - «век»). Если верить хозяевам заведения, оно было открыто в далеком 1836 году. В El Siglo прекрасно готовят черный кофе и, конечно, орчату - традиционный напиток из корней ореха чуфа. Особенно хороша в этой орчатерии терраса со столиками с интересными видами на церковь Святой Каталины. Местные жители любят забегать сюда, чтобы посидеть за столиком в приятной атмосфере.
Ресторан La Pepicа
Испания, Валенсия, Paseo Neptuno 2, 6 y 8
Один из старейших ресторанов Валенсии, расположенный неподалеку от порта, имеет репутацию места, где можно попробовать лучшую в городе паэлью и другие традиционные блюда валенсийской кухни.
Здесь бывали Хемингуэй, члены королевской фамилии и гордость бразильского футбола — Пеле, о чем можно узнать по висящим на стенах фотографиям персонала La Pepicа со знаменитостями. Средний чек – 20 евро.
Ресторан Submarino
Адрес:
Испания, Валенсия, Oceanographic Park
Ресторан расположен на территорииОкеанографического парка Валенсии, в удивительном футуристическом здании на территории Города искусств и наук. Вместо стен здесь – огромные аквариумы, обитатели которых задумчиво разглядывают посетителей.
Заведение – горькая ирония! – специализируется на рыбной кухне. Шеф-повар – француз с мировой славой. Посетителям предлагается сделать заказ двумя способами: либо выбрать конкретные блюда, либо заказать меню-дегустацию из нескольких. Возможно, стоит остановиться именно на последнем варианте, потому что меню изобилует авторскими изысками.