Италия

Итальянский «сапожок», протянувшийся от центральной Европы практически до самой Африки, омывает сразу пять морей. Это Лигурийское, Тирренское, Ионическое, Адриатическое и Средиземное (которое, собственно, включает в себя все четыре вышеперечисленных бассейна). Каждое из них имеет свои особенности и специфику.

Столица — Рим (Roma).

Страну можно разделить на три больших региона: Север , Центр и Юг Италии.

Крупные города и просто «must see» страны: Милан, Флоренция, Венеция, Неаполь. Основные пляжные курорты: Милано-Мариттима, Римини, Риччионе, Лидо-ди-Езоло, Амальфитанское побережье, острова Капри, Искья и Сицилия. Основные горнолыжные курорты Италии: Доломитовые Альпы (Валь-ди-Фасса, Валь-ди-Фьемме), Доломити-ди-Брента (Мадонна-ди-Кампильо, Валь-ди-Соле), Альта-Валтеллина, Валле-д'Аоста и другие.

Не очень большая по территории страна напичкана достопримечательностями - как всемирно известными, так и пока еще не ставшими рекламным штампом. Пизанская башня и Папа Римский, веронская трагедия и венецианский карнавал, миланская опера и вино Тосканы... - перечислять можно до бесконечности.

Есть такая шутка: 25 % культурных ценностей сосредоточено в столицах мира, остальные 75 % разбросаны по Италии. Ух, как жаль, что я не ценитель. Завидую людям, которые восхищенно озираются на площади Кампо в Сиене, или пытливо всматриваются во фрески Джотто в Равенне… Я же люблю патриархальный Пезаро, удивительный Амальфи, роскошный Сан-Ремо и жутковатую Вольтерру. Прежде всего, за их особый стиль жизни. Я называю его итальянское «искусство».

Важнейшим из искусств для меня является итальянская кухня. Между прочим, кухни Berloni и Scavolini родом тоже из Пезаро. Неудивительно: итальянская кухня — это особое искусство, к которому не прикоснуться в крупных туристических зонах. А вот траттории малых городов — они для местных. Итальянцы в свой общепит приходят как в гости, но ведь так и есть: Винченцо с Паоло с детства в футбол во дворе гоняли, а сегодня один залом рулит (хозяин ресторана — самый загруженный официант), а другой бизнес на китайцев переключает. Что итальянцы закажут? Конечно, пасту — десятки видов, у каждого свое название и свое наполнение. Только из твердых сортов пшеницы. Любят и рыбкой побаловаться: разная мелочь на гриле, а огромная тарелке коцце (мидий по-нашему) — детям. Да, фиорентина! Это такой толстый огромный стейк — кило с лишним. Если взяли фиорентину на двоих, больше ничего не заказывайте. И обязательно попробуйте al’sangue с кровью (не забудьте лимон и уксус!)

А еще мне нравятся итальянцы. Свои парни, открытые, с юмором. Говорят про их необязательность — это как посмотреть: когда итальянец что-то обещает, в это время он совершенно искренен. И обещает, потому что хочет помочь.

Так что легко понять, почему, как ни старается правительство, процент пользователей интернета в Италии — самый низкий среди европейцев. Винченцо и Паоло не «через модем» договариваться будут, а за чашкой эспрессо, на веранде с видом на море.
 

Андрей Озолинь

В Италии все самое-самое: самое ласковое солнце, самая вкусная еда, самые веселые люди, самые модные магазины и самая dolce vita (сладкая жизнь) - так, по крайней мере, считают итальянцы. И мир, в общем, с ними согласен. Пиццу, спагетти и тирамису готовят по всему свету, бутики Versace и Gucci есть уже чуть ли не в деревнях, бельканто изучают в каждой консерватории, но только на родной земле этих «итальянизмов» можно увидеть, услышать и попробовать не копии, а самые что ни на есть оригиналы.

Правда, чистят «итальянский сапог» не так часто и не так тщательно, как хотелось бы, но несмотря на неубранный мусор на улицах и некоторую облупленность домов, именно в Италию стоит ехать отдыхать душой, искать вдохновения и лечить печень от меланхолии, как знаменитые писатели, художники и романтики прошлого.

1. Устроить себе «Римские каникулы».
2. Постоять в тени собора Дуомо и одеться с иголочки на распродажах в Милане.
3. Пройти пешком по Флоренции.
4. Прогуляться по жутким катакомбам Палермо и Неаполя.
5. Прокатиться за рулем настоящего Ferrari.
6. Попробовать лимончелло и граппу.
7. Сломать не один нож об настоящий пармезан.
8. Познакомиться со стеклодувами Мурано.
9. Послушать песни гондольеров в Венеции.
10. Помахать рукой Папе Римскому в Ватикане.
11. Увидеть, как сила искусства борется с законом земного притяжения в Пизе.
12. Покричать «Лыжнюююююю!» на склонах Доломитовых Альп.
13. Вникнуть в историю «капо» - «капоне» и забраться на вулкан Этнана Сицилии.
14. Пропеть «Сюзанну» с фирменной хрипотцой на пляже Сан-Ремо.
15. Пустить скупую слезу над самой печальной на свете историей в Вероне.
16. Побывать в Сорренто — и вернуться, без всяких уговоров torna a Sorrento!